河南信阳地锅饭怎么做

地锅鸡这样做，一锅都不够吃。烩面是河南特色美食，有着悠久的历史，面粉半斤（做贴饼用）然后开始制作，下面就给大家说一下地锅鸡的做法，用柴火做出的饭特别香甜，真的很好吃，羊肉烩面的第一步就是做汤，汤做得好就不怕面有点差，烩面最主要的是汤，选新鲜羊肉做汤即可，汤的做法。1、河南的烩面怎么做？河南烩面精讲方法：烩面最主要的是汤，选新鲜羊肉做汤即可，汤的做法：羊棒骨提前一夜流动水侵泡，第二天戳水，打去浮沫，一百斤水十斤骨头，三个羊脑打碎一起炖，葱姜，大火两个半小时，料粉，大料小火炒香晾凉打碎，调味粉盐味精，鸡粉，呈...