商丘怎么做好吃,河南商丘烧渣饼怎么做
做酵子的时候，总是参一些玉米面，这样做出来的酵子颜色微微发黄，很好看，蒸出来的馒头也好吃。自制的酵子和市面上出售的酵母不一样，一般是从上次发好的面团中留下一块面做酵头来做，酵子的学名叫酵母菌，在我们老家商丘，人们大多都是用自己制作的酵子来发酵面粉，蒸馒头时酵子是必不可少的。1、河南商丘烧渣饼怎么做？准备食材：渣饼、小青菜、大葱、蒜、生姜第一步：把渣饼从中间片状切开，大葱切成碎末，大蒜和生姜都切成片状，放入盘中，备用。把小油菜洗净之后，手撕成一个一个的那种，放入碗中，备用，第二步：起锅热油，油热之后，把切好...
更新时间：2022-08-13标签： 商丘烧渣好吃河南商丘怎么做好吃 全文阅读