河南焖子怎么煎焦,河南有名的焖子怎么做
焖子用油煎得两面上噶后浇上芝麻酱和蒜泥，软糯蒜香，非常好吃，所以每年这个时候吃了煎焖子才算过瘾，年才算过完。首先你要知道什么是“焖子”它是中国北方地区历史悠久的小吃，大众化的说法就是“肉凉粉”但是咧，这种说法又不太准确，因为各地的做法都有所不同，比如河北定州、保定的焖子就是用瘦猪肉和山药粉灌制而成的，更像是“肉肠”；大连、烟台等地的焖子则是用地瓜粉做的，就像是“凉粉”，还有丹东焖子、禹州焖子、禹州焖子等等，原料和吃法都各有不同。1、河南有名的焖子怎么做？粉条和淀粉的比例是多少？你好，谢谢你的邀请，也很高兴...
更新时间：2022-08-12标签： 河南有名河南焖子怎么煎焦 全文阅读