毛头丸子,是山西晋城市阳城县的一种独特佳肴,是用山药或者红薯粉条做的素丸子。萝卜丸子在我们老家河南,当地人会用白萝卜制作素丸子,我们当地叫咸食,形状比较随意,不如丸子那么圆,但是吃起来确实非常美味,每次我家炸咸食的时候,大人们一边炸,小孩一边吃,经常是供不应求。1、炸素丸子怎么做好吃?大家好,我是乡乡小厨,很高兴回答这个问题。素丸子一般是用蔬菜调味后,加上面粉拌匀后经过油炸而成,素丸子用到的蔬菜大体上有胡萝卜,白萝卜,香菜,芹菜,圆白菜,白菜等等,经过油炸的素丸子有种蔬菜的清香,刚出锅的素丸子外酥里嫩,咬...
更新时间:2022-12-25标签: 丸子炸素好吃河南河南素丸子怎么做 全文阅读