河南单饼夹菜怎么做,怎么做烧饼夹菜
要想单饼又软又薄还有嚼劲，一定不能用冷水和面，冷水和面做出来的单饼热的时候还行，凉了以后就特别硬。做单饼和面一定要用温水和面，或者是一半开水一般凉水，也就是半烫面，我妈以前也常做单饼，一张一张的又软又薄，我记得最特别的吃法就是把煮熟的咸鸭蛋用筷子戳碎铺在单饼上，然后卷起来吃。1、怎么做烧饼夹菜？烧饼夹菜太常见了，尤其是路边摊有很多卖的，我有时候早上也会买一个烧饼夹菜，其实广义上来说，肉夹馍、鸡蛋卷饼、饼夹里脊等都是用白吉馍来夹着吃，不同的也只是饼里面所夹的菜不一样而已。烧饼夹菜1.发面做饼胚，发好的面团取...
更新时间：2022-08-12标签： 单饼夹菜烧饼河南河南单饼夹菜怎么做 全文阅读