信阳的热干面,提起热干面,大家想到的可能都是武汉热干面,但是大家有没有知道信阳是一个什么地方,信阳是一个三省的交界处,连着湖北,挨着安徽,信阳的热干面可以说也是久负盛名的,也是从湖北武汉传过来的,不过来随着时间的变迁,信阳当地人根据他们自己的饮食特点,取长补短,逐渐演变形成了具有当地独特风味的,信阳热干面。1、吴记热干面怎么做?细圆鲜面条150g榨菜一撮根据个人酸豆角一撮根据个人芝麻酱2勺香油2勺老抽2勺盐半勺辣椒油1勺小香葱若干依个人口味方法/步骤把面条用水煮到6分熟,取出来加入半勺香油进行搅拌均匀。把...
更新时间:2022-08-20标签: 干面吴记信阳信阳热干面酱怎么做 全文阅读