方记

襄阳人喜欢吃牛肉面如今早已成为一大饮食习惯。有幸我也曾接触到襄阳牛肉面的师傅，了解大概做法，襄阳有很多家面馆，相信襄阳牛肉面已经成为襄阳本地人早餐首选，但是由于面馆的繁多，拆迁导致的转移，老板的更替导致本宝宝，现在感觉去界定好吃正宗到底是那家真心困难。1、襄阳市哪些襄阳牛肉面馆好吃？襄阳牛肉面怎么做？襄阳牛肉面的精髓就是牛油汤底，吃的就是那一口牛油味。重油重味是襄阳牛肉面的特点，牛油汤底熬制起来工序繁多，但香味醇厚。有幸我也曾接触到襄阳牛肉面的师傅，了解大概做法，先说说汤底的制作方法：将豆蔻，茴香，八角，...