湖北粉蒸肉怎么做窍门

粉蒸肉要怎么做才不干?粉蒸肉是一道非常适合大众口味的美食。题主提出的粉蒸肉怎么做软烂不柴，就得从选材上注意，自己做的米粉，香气更浓，做出来的粉蒸肉味道更好，三、粉蒸肉米粉是现买还是自己做，对于粉蒸肉该不该腌制，一直都存误区，这一步做的好不好，直接关系到粉蒸肉入不入味。1、粉蒸肉怎么做才好吃？粉蒸肉——肉质软糯鲜嫩，裹着肉的米粉吸收了肉肉的鲜美，酥酥的很油润，有肥有瘦，越嚼越香，下面就分享一下做法！食材五花肉400g土豆1个葱1段姜3片调料白糖10g生抽15g蚝油15g料酒5g腐乳汁10g甜面酱10g蒸肉米...