河南那边称一种花椒为“川花椒”,就与四川这个花椒产地有关。秦安花椒果实色泽艳,果皮鲜红,粒大,皮厚,梗短,香气浓郁,风味独特;秦安花椒已成为甘肃乃至西北地区优质花椒生产第一县,汉源清溪花椒也是很有名气的,明清时为贡品,如今号称“花椒之王”。1、花椒哪里发源最早?欢迎来到熊二读史。(本文约600字,阅读需时2分)如今,“辣”已经成为川菜味道中的王牌,但是不可忽视的是,“麻”是川味必不可少的小王,“麻”的味道,主要来源于“花椒”。这是一种和“辣椒”只差一个字,但是却历史相当久远的中国本土食材,西安的汉长安城遗...
更新时间:2022-09-16标签: 花椒发源最早河南河南哪里产花椒最多 全文阅读