荆州盘鳝怎么做

感谢邀请纠正一下，是荆州鱼糕，不是荆州鱼篙。盘鳝让做饭的人心慌慌的一道菜原料，小鳝鱼、姜、蒜末、花椒、干辣椒段、酱油、盐、鸡精、葱花，第1步、这是被我养忘记了的鳝鱼，其实是因为害怕这长得像蛇的东西，一直不敢解决它第2步、准备姜、蒜、花椒、干辣椒段、葱花。1、盘鳝怎么烹饪？盘鳝让做饭的人心慌慌的一道菜原料：小鳝鱼、姜、蒜末、花椒、干辣椒段、酱油、盐、鸡精、葱花。做法步骤：第1步、这是被我养忘记了的鳝鱼，其实是因为害怕这长得像蛇的东西，一直不敢解决它第2步、准备姜、蒜、花椒、干辣椒段、葱花，第3步、不要开火，...