河南省面汤怎么做

你好，很高兴回答平台提出的这个问题。手工捞面，也就是河南说的手擀捞面条，河南最普通的家常主食，也是家家都爱吃的面食，擀面时用细玉米当面扑，擀出的面条好吃还有嚼头，再浇上美味的菜卤，就着大蒜吃，真抵饥，尤其下面汤，有股淡淡玉米面的清香，吃完面条，来一小碗面汤，原汤化原食，真得劲。1、河南饭店手工捞面怎么做？你好，很高兴回答平台提出的这个问题。手工捞面，也就是河南说的手擀捞面条，是河南最普通的家常主食，也是家家都爱吃的面食。正宗的手工捞面，做法特别讲究，擀面时用细玉米当面扑，擀出的面条好吃还有嚼头。再浇上美味...