炸香椿芽,北方一些地方也叫做炸香椿鱼,是以香椿嫩芽粘裹面糊,入油炸至金黄酥脆,形状看似鱼尾,故名“香椿鱼”。炸香椿只用面糊炸,香椿表皮不脆,吃起来发硬,影响口感,【香椿拌豆腐】推荐指数☆☆☆☆☆香椿拌豆腐,只需要加上一点盐以及香油就可以了,豆腐清淡,和香椿对比,能很好突出香椿的本味。1、怎么炸香椿才好吃?香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗,根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。椿芽营养丰富,含钙、磷、钾、钠等成分,有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消...
更新时间:2022-09-16标签: 香椿好吃河南河南香椿鱼怎么炸 全文阅读