鸭脖应该是武汉最有名的小吃,也是武汉的一张城市名片,周黑鸭,精武鸭脖都是企业化的生产,味道自不必多那么怎样在家也可以自己动手做卤鸭脖呢。鸭脖原材料(一般都是冷冻脖)准备,将鸭脖取出用水解冻,用清水反复漂洗,直至洗净,此鸭脖制作方便,最适合家庭美食制作分享,体验其中乐趣,感悟美好幸福生活。1、武汉鸭脖的卤制方法是什么?下面就分享一下卤制鸭脖的一些小技巧心得【准备食材】鸭脖子4根,清水约1000毫升,料酒10毫升,生抽10毫升,老抽10毫升,八角1个,干辣椒10克,桂皮1段,花椒10克,胡椒,小茴香、大蒜、陈...
更新时间:2022-09-16标签: 武汉卤制武汉鸭脖怎么烧 全文阅读