湖北牛肉面怎么做

吃牛肉面喝黄酒作为襄樊人最喜欢的早餐，牛肉面的特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。面用的是湖北碱水面，比较有嚼劲，有幸我也曾接触到襄阳牛肉面的师傅，了解大概做法，“荆州早堂面”是湖北荆州地道的一种汤面，尤其沙市喜欢吃，襄阳牛肉面的精髓就是牛油汤底，吃的就是那一口牛油味。1、湖北荆州早堂面怎么做的？“荆州早堂面”是湖北荆州地道的一种汤面，尤其沙市喜欢吃！关于早堂面的来历：听说是1895年沙市开埠后，当地的一个面馆老板根据码头工人喜欢吃油水较重的特点制作了这种油厚码肥、汤鲜味美的特色面食。因为...