咸宁鹅蛋应该怎么腌,怎样快速腌鹅蛋
”腌咸鹅蛋用料主料鹅蛋12个辅料盐300克白酒70克花椒粒适量八角1个腌咸鹅蛋的做法1.备齐材料。腌咸鹅蛋成品图烹饪技巧1、鹅蛋的吃法与蛋类没什么区别，我喜欢吃咸鹅蛋，营养一点也不差，而且蛋黄特别大，油汪汪的很诱人，处于饱和状态3.煮至盐完全融化关火4.我是用腐乳坛子腌制的咸鹅蛋，提前将坛子刷洗干净，控净水分，自然晾干，码入鹅蛋5.待煮开的盐水稍凉大约90度左右，直接倒入坛中，这是咸鹅蛋鲜嫩的秘诀，经开水烫过之后的鹅蛋腌好后，煮熟蛋清特别的嫩，即使放上几天，蛋清也不会变硬，口感特别好，倒入坛中的开水没过鹅...
更新时间：2022-08-09标签： 鹅蛋咸宁咸宁鹅蛋应该怎么腌 全文阅读