吃法接近广东,想做好吃呢,汤底可以熬制骨头汤来做。云吞、猪杂粉、砂锅粉等等这些都可以用,米粉鲜香味美,味道鲜美,非常好吃,深受大家的喜欢,米粉想要好吃,汤底很重要,做米粉的骨头汤怎么熬,熬制米粉骨头汤,骨头的选择、处理、熬制火候等每一步都很重要,自己在家做,好吃还实惠。1、煮粉的高汤怎么做?煮粉的高汤有多种做法。1.通用的高汤分清汤和浓汤,清汤一般用鸡架、瘦肉、干贝、火腿小火熬或蒸。浓汤一般用筒子骨、鸡架、猪皮大火熬,2.鱼汤粉,用猪油煎鱼架大火熬浓白。3.肉汤粉,什么肉汤就加什么肉和骨炒香后熬汤,原则:...
更新时间:2022-07-15标签: 人熬汤粉骨头广东广东人熬骨头汤粉怎么做 全文阅读