湖北乌鸡无骨凤爪怎么去骨

多彩缤纷的柠檬无骨凤爪就做好啦。今天跟大家分享一道我最近爱吃的美食——柠檬无骨凤爪，等到凤爪冰冻好之后，我们把凤爪从冰箱取出来开始剔骨，现在凤爪上面用刀划一个小口，方便把骨头拿出来，接着我们把凤爪每一个肢节上面的骨头都取出来，同样的步骤，我们把所有的凤爪都剔骨。1、无骨鸡爪是怎么去骨的？首先取鸡爪500克，切去爪指，从爪心划一刀，先取出大点的骨头，在分别划开爪指取出爪指的骨头，放在清水中泡出血水清洗干净，而后放在烧锅中加没过鸡爪的水，烧开焯水2分钟捞出再清洗干净。第二取泡椒200克（其中泡辣水100克泡椒...