荆州特色卤菜不入味怎么办

卤猪蹄两个小时了，还不入味，不知道题主是指的怎么不入味呢。卤菜技术，如何有效解决卤菜入味以及卤水发酸问题，如何有效解决卤菜入味问题我们在品尝一款好的卤菜后，一般会说，我们要解决卤菜入味，就得从这三个方面入手，写在最后好的卤菜技术不仅要将卤菜卤入味，还要将卤水保养保存好，这样才能源源不断为我们创造财富，没有做到这几点的小伙伴们赶紧对号入座吧。1、卤猪蹄不入味，料酒腌制两小时，再小火两小时，还是不入味。怎么办？谢邀回答，卤猪蹄两个小时了，还不入味，不知道题主是指的怎么不入味呢？我们常说卤肉入味指的入鲜味、香味...