黑鸭这个风味的鸭产品,最早是由周富裕的周黑鸭开始的,因为受到了广大年轻人的喜爱,所以后来出了很多类似的产品,像武汉黑鸭,三品黑鸭等等。根据我们多年的经验,这个产品主要的受众群体是18-30岁的年轻人,尤其是年轻女性,现在要做这个行业,其实第二梯队在细分市场上还是很有发展潜力的。1、湖北武汉周黑鸭怎么做的?腌料:秘制药粉(花椒30克,八角20克,山奈15克,桂皮15克,小茴香15克,草果15克,砂仁10克,白蔻2克,草蔻10克,木香10克,甘草10克,香叶20克,将以上中药混合打成粉。)80克,开水3千克,...
更新时间:2022-09-12标签: 湖北周黑武汉湖北的黑鸭怎么做 全文阅读