襄阳牛板筋火锅怎么做

牛板筋出了名的坚韧，那么问题来了，牛板筋怎么才能煮软呢。把洗净的牛板筋放入高压锅，加水要没过牛板筋，加葱、姜、大料和白酒少许，上汽后压40分钟，再焖20分钟就差不多了，把牛板筋冷水下锅，烧开后倒掉血水，洗净，牛板筋火锅做法牛腰窝2斤牛板筋2斤姜10片葱大半根蒜一头桂皮和小块陈皮1片花椒20粒白芷两片草果1个豆蔻1个丁香50粒黄酱3勺甜面酱1勺生抽3勺老抽3勺白糖1勺盐两勺蚝油3勺白胡椒20克十三香半勺孜然1勺料酒10勺白醋几滴西红柿3个辣椒看个人喜好牛板筋制作步骤。1、牛板筋火锅做法？你好，我是哒吥妞美食...