湖北襄阳碱面怎么做

面用的是湖北碱水面，比较有嚼劲。高筋面粉500克，盐7克，凉水240克，碱面2克配方讲解，高筋面粉500克，盐5－7克，凉水220－235克，碱面1.5克配方讲解，兰州拉面，襄阳牛肉面，湖北热干面，四川担担面，重庆小面，南京的皮肚面，上海阳春面，奉化牛肉面，杭州片儿面，安徽板面等等，而在广东比较出名的碱水面那就要属广东的竹升面了。1、襄阳市哪些襄阳牛肉面馆好吃？襄阳牛肉面怎么做？襄阳牛肉面的精髓就是牛油汤底，吃的就是那一口牛油味。重油重味是襄阳牛肉面的特点，牛油汤底熬制起来工序繁多，但香味醇厚。有幸我也曾...