湖北的腊排骨怎么做,丽江腊排骨怎么做好吃
这样的腊排骨我个人觉得才是一个正经的腊排骨。腊排骨应该是南方特有的一种食材，咱老百姓的聪明才智是经得起推敲的，我们一般用水煮的方法来析出多余的咸味，二来可以增加腊排骨的柔韧度，让我们的唇舌更好的感受到食材柔软鲜香，大家比较熟知的是丽江纳西族风味腊排骨。1、丽江腊排骨怎么做好吃？在我们湘西农村，熏腊肉是每家必备的年货。在食用的时候，那肉洗净之后会发现熏烤的焦焦的腊肉皮儿和排骨头一起压煮确实也是一道美味，小时候是这样，看到母亲这么做的。1：把猪排和猪皮洗好，浸泡一会，免得太咸，2：把葱姜蒜切好备用。3：水烧开...
更新时间：2022-09-12标签： 排骨丽江好吃湖北湖北的腊排骨怎么做 全文阅读