恩施腊肉炒竹笋怎么炒好吃

【腊肉炒芹菜】1.因为腊肉比较咸，煮好以后还要放入清水中浸泡1个小时以上，充分去除里面的盐分，同时让腊肉吸收水分，这样处理，炒出来的腊肉不干、不硬、有嚼劲。将就炒腊肉的油炒佐料，小米辣，姜，葱，蒜（我要颜色好看，可以放点青椒）炒香后，放焯好水的竹笋，炒半分钟就放点盐炒匀，之后再放腊肉鸡精，炒匀后就出锅。1、冬笋炒腊肉怎么做好吃？大家好，我是国家高级营养师和私人厨师，希望我的回答能够帮到大家。冬笋炒腊肉这道菜食材的搭配很适宜，好吃下饭但是制作的时候有几点要注意的。首先冬笋营养非常丰富，富含蛋白质维生素和多种...