武汉大馒头是怎么做的,请问是怎么做的呢
部队里蒸馒头用的面粉是特供的，优质的面粉，自然做出的馒头风味更加。部队的蒸馒头，采用的是古法制作，说到底，同样是馒头，为什么题主说部队的馒头特别好吃，外面卖的没有那种味道，全程纯手工完成的，加上炊事员日积月累的经验，对和面的手法、碱的用量、醒面的时间、蒸制的时间，把控得相当娴熟，做出来的馒头必定好吃。1、曾经吃过部队食堂蒸的馒头，特别好吃，外面卖的都没那种味道，请问是怎么做的呢？部队的蒸馒头与市场上卖的馒头有何不同？前者，撕开馒头那淡灰白的外皮，里面层次分明，可见一层一层的。关键的是，口感扎实有嚼劲，不像...
更新时间：2022-09-12标签： 馒头请问武汉武汉大馒头是怎么做的 全文阅读