河南红烧牛肉面的牛杂哪里供货

“红烧牛肉面”是“台湾牛肉面”的简易版本。红烧牛肉面遍地都是，你知道红烧牛肉面出自哪里吗，当时台北的牛肉面，除了街边巷内的面摊外，有门面的只有杭州南路的老张担担面、林森南路的唐矮子担担面这几家，你好，我是大宝，很高兴回答你的问题，河南牛杂拌面怎么做1。1、红烧牛杂的做法是怎样的？牛杂煲牛杂煲的用料牛腩一块牛杂各种若干牛肚几大块牛蹄筋几大块煲牛腩香料(八角香叶桂皮陈皮小茴香叶)一小袋耗油少量冰糖几块白胡椒粒，南乳，柱侯酱，海鲜酱，磨豉酱，黄豆酱，李锦记蒜蓉辣椒酱，鲍汁，2勺白胡椒粉少量十三香少量盐适量白萝卜...