荆州锅盔确切的说叫公安锅盔,公安人现在已经把锅盔当做一个产业在发展,无论是南方的广州,还是北方的天津,几乎东南西北都有公安人贴锅盔的身影。要想把锅盔做长做远,必须要用良心去做,现在一些不良商贩无孔不入,把一些猪肉的废料做成锅盔肉馅,这是在自砸饭碗,万万不可取,其实锅盔人可以适当提升价格,一个8元左右,大家是能够接受的,不信你可试一试。1、锅盔酱汁怎么制作?锅盔酱汁方法有很多种,从大方向分有甜酱汁和咸酱汁。甜酱汁分红糖酱汁、白糖酱汁、豆沙酱汁,甜酱汁的制作:1)芝麻炒熟,放凉,用擀面杖碾碎,2)红糖剁碎,加...
更新时间:2022-09-09标签: 锅盔制作酱汁调料公安荆州公安锅盔酱调料怎么制作 全文阅读