最初的尝试是手刮鱼茸手打鱼丸,那劳动强度堪比撸铁,做上3斤鱼丸,大概相当于上了两节私教课,关键是,练得让我的蝴蝶臂变得更加粗壮——于是痛定思痛,咬牙入了料理机,于是鱼丸便成为家里最受欢迎的菜了。过几遍凉水,让鱼丸彻底凉透,让鱼丸有着砰砰跳的弹性。1、鱼肉丸子怎么做?在鱼肉中加入少许半肥瘦肉,并且加入鸡蛋搅打上劲,可以做出筋道弹牙的鱼肉丸子,下面介绍做法:准备材料:半肥瘦肉250g,鱼750g(1条)、虾皮100g、盐适量、鸡粉适量、鸡蛋4个、红薯粉(淀粉也可以)100g制作步骤:1、鱼洗净去骨、抹上适量盐...
更新时间:2022-09-09标签: 鱼丸丸子黄石鱼肉湖北湖北黄石鱼丸怎么做的 全文阅读