毛头丸子,是山西晋城市阳城县的一种独特佳肴,是用山药或者红薯粉条做的素丸子。胡萝卜丸子制作技巧总结1.食材选择新鲜的,新鲜的胡萝卜,香菜,面粉尽量选择低筋面粉或者标准粉,这样做出来的丸子比较松散,酥脆,萝卜丸子在我们老家河南,当地人会用白萝卜制作素丸子,我们当地叫咸食,形状比较随意,不如丸子那么圆,但是吃起来确实非常美味,每次我家炸咸食的时候,大人们一边炸,小孩一边吃,经常是供不应求。1、毛头丸子怎么做好吃?毛头丸子,是山西晋城市阳城县的一种独特佳肴,是用山药或者红薯粉条做的素丸子。是用羊肉、粉条、淀粉混...
更新时间:2022-08-31标签: 漂丸毛头丸子好吃河南河南漂丸怎么做 全文阅读