广东腊味是广东一带传统风味名菜,属于粤菜系列。大家好,我是湖北乡村小芳,很高兴来回答您的问题,腊猪头皮太硬怎么煮,腊猪头皮太硬,是因为肉经过盐的腌制,长期风吹阴干通风蒸发水分造成的,南方地区腊肉的做法大致一样,今天给大家分享我们湖北长阳腊肉腊猪头的做法。1、怎么做广东腊肉?您好朋友。广东腊味是广东一带传统风味名菜,属于粤菜系列,一般是秋天时制作为主,故广东人有此说法:秋风起吃腊味。腊味分为,腊肠,腊肉,腊鸭,腊猪蹄等等,以腊肉为例,大多数广东人都会自制腊肉,每家做的腊肉各有千秋,味道也不同,以我妈妈为例,...
更新时间:2022-07-15标签: 广东腊肉腌制猪头广东腊猪头怎么腌制 全文阅读