武汉冬至可以腌制腊鱼腊肉最好的时候。武汉人讲究时令,认为“冬至大如年”,沿袭至今的习俗就是腊鱼腊肉灌香肠,腊味之于武汉人就是年味,灌肠、腌鱼、腌肉是少不了的仪式感,进入腊月,一年的忙碌接近尾声,开始容纳我们对生活的渴望,今年买到的鸭子肥瘦分配均匀,品质非常好,是做腊味的好食材。1、怎么做腊肉香肠才能比较好吃?谢谢邀请。正好我刚刚做了腊鸭,写了一篇文章分享在头条,文章做的虽然是腊鸭,但是这种做法适合做腊味所有肉类,下边分享全文:“冬至过后北方的天气越来越冷,凛冽的寒风呼啸着,把树叶刮得所剩无几,干枯的树杈随...
更新时间:2022-08-30标签: 腊肉腊肠香肠好吃武汉武汉的腊肉腊肠怎么做 全文阅读