焖面是种很神奇的美食,焖面的名字道出了它的做法,可一个简单的“焖”字是无论如何也表达不出它的特色的。豆角焖面是河南常见的传统特色小吃,焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称焖面,焖面既有炒面的香,但又不失吸了水那种厚实的味道,做法对于一般厨房小白来说也不算太难,主料是手擀面,其中必须的五花肉、豆角、黄豆芽是经典的绝配,用的配料是蒜、葱、肉。1、扁豆焖面做法是什么?备料:五花肉,扁豆,大蒜,葱,姜丝,干辣椒做法:1:热锅凉油,放五花肉煸炒出多余油脂,然后放葱姜蒜干辣椒爆香。2:放扁豆一起翻炒均匀,然后加盐、...
更新时间:2022-08-29标签: 豆角好吃成都成都哪里有豆角焖面的做法 全文阅读