湖北筒子骨怎么煨汤好喝,咸筒子骨怎么煨汤
回答这个问题，首先要介绍清楚湖北藕汤的历史背景，才能知晓这个汤在湖北菜中的重要位置，知道湖北人对藕汤的喜爱，知道为何敢称作“湖北第一汤”。饮食特色上，北爱烧烤南爱汤，湖北处于南北中间，爱煲汤，爱吃肉，南北风味兼收并蓄，藕汤就成为湖北第一汤，湖北人的最爱。1、咸筒子骨怎么煨汤？咸筒子骨要先抄一下水，先把筒子骨放入锅中，然后加入凉水，大火烧开3分钟左右，然后把浮沫和水一同倒掉，筒子再用凊水洗一下重新放入锅中，最好是用煲汤用的砂锅，砂锅中加入适量清水，要一次加足，不能在煲汤半途中再加水，然后大火烧开煮十分钟转成...
更新时间：2022-08-28标签： 筒子好喝湖北湖北筒子骨怎么煨汤好喝 全文阅读