广安盐皮蛋也是一个很神奇的存在,蛋清是皮蛋,蛋黄是盐蛋。广安可是邓爷爷的故乡啊壹周君还记得这里有一款历史悠久的特色小吃——盐皮蛋,这种蛋的制作方法非常特殊,先要加香料像泡菜那样泡一段时间,然后再煮熟,所以你吃到的盐皮蛋,蛋白类似皮蛋,口感筋道;而蛋黄却沙酥香糯,类似盐蛋,挺神奇的不是吗好吃的还不止盐皮蛋,粉蒸鱼、顾县豆干、岳池米粉、邓祖香腊鸭、中和豆花、武胜猪肝面、三巴汤......壹周君随便掰着指头一算,就有如此之多美味的小吃武胜猪肝面,广安人从小吃到大的早餐必须,如今已经风靡整个四川啦。1、广安哪里有...
更新时间:2022-08-28标签: 广安好吃四川四川广安哪里有卖盐蛋 全文阅读