尤其是近年来,随着乐山旅游业的崛起,翘脚牛肉更被越来越多的人知道,不少游客来到乐山游览了乐山大佛和峨眉山之后,必须得尝一尝翘脚牛肉,这才算是真正的来过了乐山。翘脚牛肉是起源于四川乐山的一种传统美食,因汤味鲜美,肉质细嫩,一直深受广大消费者的喜爱。1、乐山哪家跷脚牛肉比较好吃?跷脚牛肉是四川乐山著名的美食,相传在上世纪在30年代初,灾荒贫病交加,百姓民不聊生。当时在乐山苏稽古镇上有位罗姓老中医,看到附近大户人家宰牛后将牛肚、牛肠、牛杂等内脏丢弃在河边,觉得可惜,他怀着救世济民的善念,将这些内脏洗净,再配以中...
更新时间:2022-08-04标签: 乐山牛肉翘脚好吃出自乐山翘脚牛肉出自哪里 全文阅读