湖北人怎么做米酒

我做米酒的方式是有授于我的姨婆，她老人家手把手指教。最后用勺稍稍用力按压，紧实，中间掏个洞，给予发酵出酒的空间，即完成了做米酒的步骤，湖北的村民们看到这个米泡会不会觉得特别亲切，相反，它可以在湖北的大酒店里看到，只是没有以前那么大和小了，）3.把装米酒的容器洗干净，（无油）再用开水涮涮，以达消毒灭菌。1、自制米酒怎么做？我做米酒的方式是有授于我的姨婆，她老人家手把手指教。今天不吝啬，将过程原原本本地告诉你们，路过客官且听好记牢呃！以1斤糯米为例:1.将糯米精心淘洗干净，用清水泡24小时，（夏天将置于冰箱泡...