湖北的酸菜肚子怎么做好吃,酸菜肚片汤怎么做
这个问题问的好，新鲜的猪肚做出来的味道才好，如果放了几天不新鲜的猪肚，做出来的汤的味道不是很正，新鲜的猪肚用手指按的时候有弹性，就像我们先选猪肉牛肉等是一样的。看到家里每年都做这道菜，我也渐渐的学会自己处理猪肚和做酸菜肚片汤，搓洗的过程不要太过用力，用力过大会破坏猪肚皮的蛋白组织，做出来的猪肚汤营养就大打折扣。1、酸菜肚片汤怎么做？本期导读：酸菜肚片汤怎么做？听家里的老人讲，猪肚可是个好东西，它能暖胃，特别是对有胃溃疡的人有一定的治愈作用。在我老家，每到过年的时候，杀年猪，猪肚一般都自己留着，从来不卖给别...
更新时间：2022-08-25标签： 酸菜肚片好吃肚子湖北湖北的酸菜肚子怎么做好吃 全文阅读