炒花生米和炸花生米不同,炸花生米可以用余温焖熟,炒花生米不行,一定要炒到香味出来,全部熟透,这样放好久都还是酥脆的。我炒的花生米还没熟就糊了,我炒的花生米不够脆,还有的人说我炒的花生米过两天就潮了不好吃,要先把锅里面的水份烧干,熄火自然冷却后,再倒入油和花生米,拌匀后再开火炒,这样炒出来的花生米受热更均匀。1、晾干花生怎么炒花生?炒花生米主要有两点:(非常关键)一、在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟;二、一定要在油还是凉的时候放入花生米。之后看见颜色变金黄色就起锅,(这时可以根据口味放入盐或糖)呵呵,祝嗑...
更新时间:2022-08-24标签: 花生晾干许昌许昌炒花生怎么炒 全文阅读