广东的酿豆腐怎么做

酿豆腐做好之后，开始煎豆腐，旺火热油后放进酿好的豆腐，两面煎至金黄，加入适量的水、生抽、蚝油、淀粉做成勾芡，大火收汁之后撒上一些葱花，一块块白嫩的豆腐被黄澄盈亮的酱汁浸透，豆腐包裹着粉嫩可爱的肉馅，轻轻夹起一块放入口中，妙不可言。豆腐可以说是我们日常饮食中见得最多的食材，而由豆腐制作成的美食数不胜数，比如麻婆豆腐、煎豆腐、炖豆腐汤、酿豆腐等等。1、广东梅州的客家豆腐怎么做？客家酿豆腐做法实在是很简单的，调料也很简单，吃的是豆腐原汁原味嫩嫩的感觉。采用新鲜的嫩豆腐，切成小方块，中间挖个洞填充肉沫进去，然后用...