恩施的酸汤鱼怎么做的

酸汤鱼火锅的风味儿很多，比较有名的还是贵州酸汤鱼和四川的酸汤鱼。清的水，鲜的鱼，热油激味，酸菜增味除腥没有多余的噱头，不实的浮夸，平平淡淡里，感受家常美味，酸汤黑鱼片的做法简单，怎么做才能酸爽开胃，四川的酸汤鱼你也可以叫酸菜鱼，多数以酸菜泡辣椒为基础酸味，而贵州的酸汤鱼一般都用番茄发酵的酸为基础味。1、酸汤鱼怎么做最好吃？大家好，欢迎大家来到我的美食问答，我是美食领域创作者：“专注美食，让生活更有味。”家常百味，即人间至味，清的水，鲜的鱼，热油激味，酸菜增味除腥没有多余的噱头，不实的浮夸，平平淡淡里，感受...