烘炒好的石子,油光明亮,用它们做石子馍,绝对不会让石子粘在馍上。临潼人做石子馍的小石子,是从渭河滩的沙石中拣来的,临潼人做石子馍的小石子,是从渭河滩的沙石中拣来的,其中烙馍的人最为辛苦,她要先用铁铲子向铁勺里盛一勺石子,把擀好的薄片馍放在锅里的石子上,再把铁勺里的石子倒在馍上,用铁铲刨平,眼睛紧盯着锅里的馍。1、做石子馍的石头有啥讲究?为何西安人喜欢到临潼买石子馍?临潼人做石子馍的小石子,是从渭河滩的沙石中拣来的。拣时,要挑那些圆滑光亮、如大拇指头大小的黑色石子陕西关中的石子馍,可以说是一种最原始的完全由...
更新时间:2022-08-13标签: 石子讲究石头河南做石子馍的河南石子10斤多少钱 全文阅读