红菜苔,红菜苔又以武汉洪山的菜苔最出名。【与武昌鱼齐名的红菜苔】《中国菜谱》中有一例红菜苔炒腊肉,并为菜苔加了注释,民国初年,黎元洪离开湖北,每临冬天,必派专差到洪山来运红菜苔,腌制菜苔时需要准备新鲜的菜苔三千克,食用盐适量,大盆一个,每年过年回家,红菜苔真是吃的时候,大雪下过的红菜苔肥嫩饱满。1、红菜苔是湖北特产吗,怎么做好吃?不管你身处地球的哪一个角落,你的胃总是诚实地告诉你,故乡在哪里。壹周君曾经为北京的朋友带去一件特殊的礼物,那就是一捧又大又粗又脆嫩红菜薹,红菜苔,又名紫菜苔。是武汉地区的特产,其...
更新时间:2022-08-05标签: 湖北苔子紫菜好吃湖北菜苔子怎么做 全文阅读