广州湛江鸡哪里最好吃

注意这个“斩”字，充分体现了湛江人吃鸡的豪放。众所周知，湛江是全国的对虾交易中心，国内三条虾有两条出自湛江，国外每五条虾有一条出自湛江，湛江茂名白斩鸡做法大同小异，都是虾眼水浸鸡，八九分熟，肉熟而骨头见红捞出最好，另一位是一名警察朋友，他老婆是湛江人，花了8年时间，终于调到湛江。1、究竟是湛江白斩鸡好吃，还是茂名白斩鸡好吃？湛江和茂名就是兄弟一样的两个城市，白斩鸡是我们共同的特色美食，无论是家常便饭，还是拜神拜祖年例，都离不开白斩鸡。为了强调原形，拜的时候是整鸡，拜完后宰开，还得摆成鸡形，湛江和茂名的白斩...