热干面是武汉人抹不去的记忆,早上吃一碗热干面,一天都精神抖擞。热干面的面弹口劲道,不坨不囊,是怎么做到的呢,唯一不同,在加料这个阶段,你可以加入自己做的卤肉的汁,加上一些调料酱,再加上热干面常用的白萝卜干,葱花,酸豆角调料酱在武汉热干面的的做法通常是这样的。1、武汉热干面可以加卤肉的汁吗?该怎么做?可以的,自已吃的话加什么都是可以的,只要好吃符合自己的口味即可,与正宗的热干面有点差异又何妨呢?前的阶段都是相同的,一直到面条制作到煮这一阶段都一样,我就不再赘述了。用的是碱面,这个可以市场上买到,自已做也可以...
更新时间:2022-08-02标签: 干面武汉面是凉拌武汉热干面凉拌怎么做 全文阅读