打面

做好的鱼面可炒，可蒸、可炸，可以下火锅，还可以像煮面条一样的煮着吃，但是不会像面条久煮糊锅。湖北是千湖之省，又称“鱼米之乡”，足以见得湖北的水产特别丰富，鱼面已经有一千多年的历史，是湖北特产中的精品，湖北地大物博，我也不能确切的说哪个地方的鱼面最正宗。1、湖北荆州早堂面怎么做的？“荆州早堂面”是湖北荆州地道的一种汤面，尤其沙市喜欢吃！关于早堂面的来历：听说是1895年沙市开埠后，当地的一个面馆老板根据码头工人喜欢吃油水较重的特点制作了这种油厚码肥、汤鲜味美的特色面食。因为码头工人常常是凌晨四五点来吃，因此...

商丘好吃的面馆还是挺多的，而且商丘属于一个典型的北方城市，所以说商丘本来面条种类就挺多的，像当地人最爱吃的就是鸡蛋番茄豆角面，也是汤面条的一种，但是这种面条味道吃起来相当的清淡，和其他的面条相比，没有那种大油冲味的感觉。河南商丘也是一个比较喜欢吃面条的城市，当地的人一直以来都有喝羊汤的习惯，羊肉汤或者羊杂汤配烧饼，烧饼一定要是老家的高炉烧饼，那吃起来才最对口味，一般的羊汤馆还可以免费加汤，乳白色的羊肉汤都是熬制数小时而成的，也是大补的汤。1、商丘有哪些有名的面馆？河南商丘也是一个比较喜欢吃面条的城市，当地...