叶儿粑是四川哪里的名小吃,四川叶儿粑是一种什么食物
我是Tian甜品研究所的店长，做私房烘焙7年多了，很高兴来回答这个问题叶儿粑是四川这边的传统小吃，主要的发源地就在我们宜宾，传到各地之后肯定有一些做法变动口味变动，我来分享一下我们宜宾最传统的做法1、做正宗叶儿粑一定要用到“叶儿粑叶”，将其洗净，剪成5-6厘米宽的一张备用，上面刷一层薄薄的食用油防粘（有一些地方有改良，将叶子换成其他的菜叶、橘子叶等等，但是在宜宾人眼里这有这种叶子才是正宗的哟~）2、来做肉馅。1、四川叶儿粑是一种什么食物？怎么做的？#吃在成都#每个地方都有自己独特的家乡美食，我的家乡四川有...
更新时间：2022-08-02标签： 叶儿四川小吃叶儿粑是四川哪里的名小吃 全文阅读