烘焙面包不是一学就会的,所谓“会”我认为应该从原材料在哪买,买哪种合适,买多少合适等方面开始,一直到面包客人吃了后说好,这一流程下来能独立操作完成才叫做会,而要想学会是需要花很长时间的,您做好准备了吗。前提你能找到一个好的团队,有一个愿意好好教你的师傅,烘焙店也要你的情况下。1、面包烘焙可以去哪里学?首先看你学习烘焙的目的:1.如果是为了考证和从事这个行业,那么就去专业的学校学习,不仅有理论还有实践,但是实践的东西到了店里后厨有时候是脱节的,因为配方时效,配方量和实际的店里出品的适应市场的做法有些微不同。...
更新时间:2022-08-01标签: 烘焙面包乐山招聘师傅乐山哪里在招聘面包烘焙师傅 全文阅读