河南烩面面条怎么制作

郑州烩面，方城烩面，尉氏烩面，许昌烩面，信阳烩面，洛阳烩面等等。“河南烩面”，“中国十大面条”之一，在河南的18个地级市中，每个城市都有卖烩面的饭店，而且很多地方的烩面都很有名，如，羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等，现在，如果你不想在饭店吃烩面，那你到卖鲜面条的面条铺，可以直接购买加工好的“烩面胚子”，然后到汤馆端碗牛肉汤或羊肉汤，自己回家“拽会面”，面条铺烩面胚子也很筋道。1、河南的烩面怎么做？河南烩面精讲方法：烩面最主要的是汤，选新鲜羊肉做汤即可，汤的做法：羊棒骨提前一夜流动水侵泡，第二天戳...