四川哪里学正宗的川菜

川菜当然要到四川和重庆学习的，这样学的才是最正宗的川菜。谢邀，提到川菜酸菜魚去哪里学最正宗，年川菜厨师为你带来川菜中的点点滴滴，让您吃的明白，吃的放心，首先谢友邀请、到哪里学川菜、川菜厨师做出来的川菜正宗、现在还真无法回答你这问题、在技能学校学、现在都是速成班、主要是理论、虽说理论很重要但也只能占百分之三十、百分之七十还是要靠实作、而现在大宾馆大饭店很少招学徒。1、川菜酸菜鱼到哪里学比较正宗？谢邀，提到川菜酸菜魚去哪里学最正宗？我在此给大家分享一个故事：作为酸，凡四川人都是家喻户晓，能种能腌制，但要肴制出...