胡辣汤是北方早餐中常见的美食,起源于河南省,有很多种类型,比如北舞渡胡辣汤、南阳胡辣汤、鲁山胡辣汤等,其中以周口市逍遥镇胡辣汤最为出名,其特点就是汤味浓郁、胡椒味浓,对于喜欢胡椒味的人,简直就是最爱。以上就是胡辣汤怎么做会好吃的大概步骤以及小技巧。1、河南牛肉胡辣汤怎么做的?1、先做牛肉汤。牛肉500克,牛大骨1000克剁成节,放清水里泡1个小时清洗干净,在放入锅中加入没过肉和骨的水焯水10分钟,捞出再放清水中洗干净,焯水倒掉弃用并不锅清洗干净,而后放入肉和骨,加入8000克水和香辛料30克,大火烧开转中...
更新时间:2022-07-29标签: 胡辣汤河南牛肉怎么做河南胡辣汤 全文阅读