苏州冬季满城到乡下都是藏书羊肉店。几年前有过个统计,藏书每年可供宰杀的本地羊约3000头,而藏书各羊肉店每年共出售羊肉计30万头,藏书有个山羊市场,是当地政府办的,交易量很大,在藏书能吃到本地羊是种可供炫耀的奢侈,据以前讲究点的羊肉老板,会提前两三个月购入外地活羊,以自己的方式饲养,以期取得近似本地羊的口味。1、苏州的藏书羊肉这么多,哪几家最好吃?夏季苏州人不吃羊肉的。夏季吃鸭肉,盐水鸭。冬季吃羊肉,藏书羊肉猫腻有点。山塘街有一家卖羊糕的,价格不贵,但是小心她过秤缺斤少两,苏州冬季满城到乡下都是藏书羊肉店...
更新时间:2022-07-28标签: 藏书羊肉苏州一斤苏州藏书羊肉多少一斤2020年 全文阅读